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OPTIMASI RENDEMEN EKSTRAKSI LESITIN DARI MINYAK KEDELAI VARIETAS ANJASMORO DENGAN WATER DEGUMMING [Yield Optimization of Lecithin Extraction of Anjasmoro Variety Soybean Oil by Water Degumming]

机译：脱胶对茉莉花大豆品种中Lesatin提取趋势的优化[水脱胶对大豆提取物的提取效果最优化]

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Teti Estiasih1)*; Kgs. Ahmadi2); Erliana Ginting3); Deny Kurniawati1);
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机译：利用大豆粗油的水脱胶污泥进行油回收和卵磷脂生产
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3. Optimization and comparison of water degumming and phospholipase C degumming for rapeseed oil [J] . Zhan Ye, Lingyi Liu, Dongping He, CyTA Journal of Food . 2016,第4期

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5. OPTIMASI RENDEMEN EKSTRAKSI LESITIN DARI MINYAK KEDELAI VARIETAS ANJASMORO DENGAN WATER DEGUMMING [Yield Optimization of Lecithin Extraction of Anjasmoro Variety Soybean Oil by Water Degumming] [O] . Teti Estiasih1)*, Kgs. Ahmadi2), Erliana Ginting3), 2013

机译：OpTImasI RENDEmEN EKsTRaKsI LEsITIN DaRI mINYaK KEDELaI VaRIETas aNJasmORO DENGaN WaTER DEGUmmING [用水脱胶提取anjasmoro品种大豆油卵磷脂的产量优化]

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